Gitstapper bruin broodmix 1 KG

3,95

Een verfijnd broodmix uit de eigen molen en super gezond.

Categorie:

Beschrijving

Ingredienten: gildecorn, gluten, kamutmeel, zaden, volkorenmeel.

 

Recept: 500 gr mix , 10 gram zonnebloemolie, 10 gram verse gist of 8 gram gedroogde gist

350 ml water, 10 minuten langzaam en 8 minuten

snel kneden,60 minuten bolrijs dan doorkneden en opmaken.

in bakvorm leggen goed aandrukken en 70 minuten narijs

oven temperatuur 230 graden, 3 minuten met beetje water een eetlepel 

daarna 180 graden 30 minuten.